高等部１年生の化学基礎の授業では，中和滴定の実験を行いました。
水酸化ナトリウムの標準水溶液を用いて，ふだん私たちが料理に使う「食酢」に含まれる酢酸の濃度を求めることが目的です。

白衣に身を包み，準備完了。
 
二人で協力して，ホールピペットを10倍希釈の食酢で共洗い。
まずは，教師が演示実験。
 
水酸化ナトリウム水溶液を扱いますので，保護めがねを装着。

滴定はデリケートな作業。
１回で入れすぎないように慎重に。真剣そのものです。

記録も真剣。

役割を交代です。

思わず立ち上がって，目盛りを読みます。
教師実験１回と生徒実験２回で，計３回分のデータが得られました。
次回は，このデータの平均値から，いよいよ「食酢」中の酢酸のモル濃度，質量パーセント濃度を計算で求めます。

さて，得られた結果は，酢酸のラベルと比べてどうなるでしょう！？